مع وصول كنتاكي فرايد تشيكن إلى 10000 متجر في الصين، لا يُظهر زخم النمو أي علامات على التباطؤ

Melek Ozcelik
  مع وصول كنتاكي فرايد تشيكن إلى 10000 متجر في الصين، لا يُظهر زخم النمو أي علامات على التباطؤ

افتتحت كنتاكي فرايد تشيكن الصين، التي تديرها شركة يام تشاينا، مؤخراً متجرها رقم 10000 في مدينة هانغتشو. وبعد عدة سنوات من التوسع السريع - بما في ذلك خلال سنوات الوباء - تواصل العلامة التجارية ركوب موجة من زخم النمو المذهل الذي لا يظهر أي علامات على التباطؤ. ومع استراتيجية توسع جريئة، مدعومة بالإدخال الناجح لفئات المنتجات الجديدة، والتركيز على القدرة على تحمل التكاليف والتوافر اليومي، فإن كنتاكي في وضع جيد لتحقيق هدفها المعلن المتمثل في خدمة أكثر من نصف سكان الصين بحلول عام 2026.



جاء كنتاكي فرايد تشيكن لأول مرة إلى الصين في عام 1987 وظل ينمو مع الصين منذ ذلك الحين. واليوم، تتواجد كنتاكي في أكثر من 1900 مدينة صينية، ولا تزال هناك إمكانات توسع كبيرة في الأفق. تسليط الضوء على هذه الإمكانات بعد افتتاح متجر كنتاكي الصين رقم 10,000، صرح جوي وات، الرئيس التنفيذي لشركة Yum China، قائلاً: 'باعتبارها أول علامة تجارية غربية لمطاعم الخدمة السريعة في الصين تصل إلى هذا الإنجاز المذهل، فإن افتتاح متجر كنتاكي فرايد تشيكن الصين رقم 10,000 يعد لحظة فخر لجميع لنا، مما يدل على الارتباط العميق للعلامة التجارية مع المستهلكين الصينيين عبر الأجيال لأكثر من 36 عامًا. ومن خلال موقعها الاستراتيجي لتحقيق النمو المستدام، ستستفيد كنتاكي فرايد تشيكن الصين من شبكة متاجرها الكبيرة والمتوسعة بسرعة، ووفورات الحجم الكبيرة والوصول إلى قاعدة عملاء أوسع.



تفتخر كنتاكي بالفعل بأكبر شبكة متاجر صينية مقارنة بأي علامة تجارية للمطاعم في الصين، كما أن استراتيجية التوسع التي تتبعها كنتاكي فرايد تشيكن متعددة الأوجه. لا يقتصر الأمر على مجرد زيادة إجمالي عدد المتاجر، ولكنه يشمل بشكل أكثر تحديدًا التوسع في المزيد من المدن غير المستغلة وتحسين كثافة المتاجر في الأسواق الحالية. لقد كان الابتكار المستمر بمثابة حجر الزاوية في نجاح كنتاكي فرايد تشيكن في الصين، وقد ساعدت مجموعة متنوعة من نماذج ووحدات المتاجر الجديدة العلامة التجارية على التوسع بسرعة في السنوات الأخيرة. على وجه التحديد، هناك أربعة نماذج مختلفة للمتاجر بما في ذلك المتاجر القياسية، ومتاجر المفاهيم المستقبلية، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر ذات المواقع الإستراتيجية في المدن ذات المستوى الأدنى. كما تستكشف كنتاكي فرايد تشيكن الصين أماكن جديدة ومبتكرة لمتاجرها مثل مراكز خدمة الطرق السريعة والمستشفيات والحرم الجامعي، مما يجعل العلامة التجارية في متناول مجموعة واسعة من المستهلكين. في الوقت نفسه، واصلت كنتاكي فرايد تشيكن تحسين استثماراتها في المتاجر الجديدة، مع بقاء فترة الاسترداد لفتح المتجر الجديد ثابتة عند حوالي عامين.

فيما يتعلق بابتكار القائمة، تقدم كنتاكي الصين باستمرار عناصر قائمة جديدة لتعكس الأذواق والاحتياجات المتنوعة للمستهلكين الصينيين. وتشمل المقدمات الأخيرة برغر الدجاج واللحم البقري الكامل من كنتاكي فرايد تشيكن، حيث يحقق كلاهما الآن مبيعات سنوية تتجاوز 100 مليون دولار. وفي الوقت نفسه، تعد KFCOFFEE - العلامة التجارية للقهوة التابعة لـ KFC - بالفعل واحدة من أكبر شركات القهوة في الصين وهي في طريقها لبيع 180 مليون كوب من القهوة في عام 2023، بزيادة سنوية تزيد عن 30٪. أضف إلى ذلك، لدى كنتاكي فرايد تشيكن هدف معلن يتمثل في الوصول إلى أكثر من 300 متجر KCOFFEE مستقل في الصين بحلول نهاية عام 2024.

تعمل شركة كنتاكي فرايد تشيكن الصين على تطوير المزيد من المنتجات الصديقة للتكلفة وتوسيع نطاقات الأسعار على منتجات مختارة لتوسيع نطاق انتشارها. وإدراكًا لأهمية القدرة على تحمل التكاليف والتوافر، نظرًا لأن المستهلكين الصينيين أصبحوا أكثر ذكاءً وأكثر وعيًا بالقيمة، قامت كنتاكي فرايد تشيكن الصين بتوسيع نطاق أسعارها، بما في ذلك تقديم عروض أسعار الدخول إلى جانب مجموعتها الأساسية من المنتجات. على سبيل المثال، أضافت كنتاكي فرايد تشيكن المزيد من المنتجات إلى عروضها ذات القيمة البالغة 19.9 يوان صيني (2.79 دولارًا أمريكيًا) وساعدت حملة كنتاكي المجنونة يوم الخميس على جذب المزيد من المستهلكين المهتمين بالأسعار. تهدف مثل هذه المبادرات، من بين مبادرات أخرى، إلى تقديم قيمة ممتازة مع الحفاظ على الجودة العالية التي يتوقعها العملاء من كنتاكي. بالإضافة إلى ذلك، من خلال الجمع بين زيادة الراحة والقدرة على تحمل التكاليف، تمكنت كنتاكي فرايد تشيكن الصين من رفع مستوى خدمات التوصيل، وبرامج العضوية، وأنظمة الطلبات الرقمية، وكلها مزدهرة.



على مدى سنوات عديدة، برعت كنتاكي فرايد تشيكن الصين في إقامة علاقات عميقة مع المستهلكين. وبعيدًا عن قاعدة عضوية الولاء الضخمة لـ KFC China، فإن التعاون مع أيقونات الثقافة الشعبية يتردد صداها لدى الأجيال الشابة، مما يخلق ضجة اجتماعية ويجذب عملاء جدد. واليوم، تتم معالجة أكثر من 90% من طلبات كنتاكي فرايد تشيكن في الصين رقميًا، وأصبح أكثر من 430 مليون شخص أعضاء في برنامج الولاء كنتاكي.

حددت كنتاكي فرايد تشيكن الصين المرونة والنمو والخندق كاستراتيجيات فعالة لتوسيع أعمالها بسرعة، وسيظل زخم النمو المستمر للعلامة التجارية في الصين مدفوعًا بمزيج استراتيجي من توسيع المتجر وعروض المنتجات المبتكرة والقدرة على تحمل التكاليف اليومية والمشاركة الهادفة للعملاء. . ومع استمرار كنتاكي في الابتكار والتكيف مع متطلبات السوق المتطورة في الصين، فإنها تستعد لتحقيق النجاح المستمر في السنوات المقبلة.

يمكن أن تشعر كنتاكي فرايد تشيكن بالتفاؤل بشأن الفصل التالي من النمو في الصين. أكد وارتون وانغ، المدير العام لسلسلة مطاعم كنتاكي في الصين، على هذا التفاؤل في يوم المستثمر لعام 2023 في شركة Yum China، قائلًا: 'نحن واثقون من إمكانات نمو كنتاكي في الصين' بينما أضاف: 'بالنظر إلى حجم السكان في الصين والعدد الكبير من المدن، فإننا نرى عددًا هائلاً من إمكانات النمو.'



شارك: